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山藥可是「山中之藥」!評競賽教你吃健尋人康

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發表於 2018-11-10 17:06:08 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
其貌不的徵信社收費標準表山藥其營養其高,有抗氧化降血糖、降血壓、改血脂等功能!近年來在養生風盛行,頗受國人喜愛!新北市府農業局輔導新北市農會理107年度山藥評競賽,評結果出爐,原生種穴管栽培組冠軍為三芝區農友余張暖、原生種非穴管栽培組冠軍為平溪區農友林火、大種的冠軍為淡水區農友謝簡素,當季上等食材正盛產。    為了提升山藥品,農業局與新北市農會每年在山藥產季理山藥評。新北市農會總幹事棟表示,評依種植方式,品種分為原生種穴管栽培、原生種非穴管栽培、大種3組;以外台北徵信社觀、口感的評審標準徵信社評選出高品山藥。第1階段是外觀:目表皮的地粗細、有無病蟲害,形狀以長直立者為優。再來目肉色均勻、比較切口黏液黏稠度;第2階段是品評,分成生食與食。今年山藥的品提升,外觀較漂亮,口感更綿密細緻。        原生種穴管組冠軍余張暖(中)。(新北市農徵信費用抓姦徵信社局提供)新北山藥產地為瑞芳、雙溪、貢寮、淡水、三芝、汐止、平溪等區,主要栽培品種是「基隆原生種」山藥,肉細緻且黏性高,穴管栽培可長達130公分、外表徵信社平滑,口感綿密細膩;非穴管栽培外觀雖較細小,但口感特別Q彈。穴管栽培組冠軍余張暖表示,很榮幸可以拿下冠軍,歡迎大周日來品嘗山藥饗宴;非穴管栽培組冠軍林火表示,很開心拿下冠軍,原生種山藥以不埋穴管的方式栽培,雖然產量較低且外觀較細小,但會讓口感更為扎實Q彈,!農業局表示,今年出一系列山藥廣活動10月21日在雙溪市的展售會從上午10點開始販售當季新鮮合法徵信社山藥及農產品,並桃園徵信社提供山藥蘋果牛奶、山藥內餡香菇包及山藥粿各500份限量免費試吃。此外,10月20日、通姦10月27日、10月28日在雙溪、貢寮、平溪共9的來去農DO一日-山藥小農輕旅行,安排遊客在山藥小農田間體驗採山藥,由業廚師指導現料理新鮮山藥,並帶領民眾悠遊新北著名美。(中時電子報)        原生種非穴管組冠軍林火抓姦。(右)
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