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清淡食就是要喝粥、不肉大陸尋人? 醫生:觀念錯誤
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作者:
好想戀愛
時間:
2018-7-21 15:42
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清淡食就是要喝粥、不肉大陸尋人? 醫生:觀念錯誤
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半有遇過生病時,醫生交代要「清淡食」的時候,這種時候大就會選擇吃粥,多吃青菜,但其實這樣的食方式是錯的,就有醫生指出天天只吃青菜,這樣會造成營養不良、貧血、免疫力下降等題,反而越吃越不健康。 根元氣報導,所謂的清淡食並不是只吃青菜,只是建
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大不要吃過於油膩、甜膩、及味道過重
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的食物,若是用大量食用油炒過的青菜,也不算是清淡食。因此清淡食的標準是,少油、少糖、少鹽、忌重口味。 所謂清淡食應該是要少油、少鹽、少糖。(圖/shutterstock)
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一、選擇正確的烹方式:最好的選擇就是清蒸、水煮、涼拌等方式,不
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可以保留大部分的食物影營養,也能讓腸胃的消化消耗降到最低限度。二、少油:炒菜時少放一點油,尤其是中若是有消化能力差的中老年人、三高人群,為了健康還是炒菜時少放一點油。
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三、少糖:世界衛生組織指出成年人與兒童每天的糖攝入量應制在50g以下,最好不要超過25g。四、少
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鹽:成人每天攝入量應不超過6g。五、忌重
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口味:辛辣類、油膩類要量
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